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これ以上鍋を増やすな！とbokiに言われていていたけど･･･
カタログもらったから注文しちゃった。
圧力鍋（でも小さいのにしたよ）
初料理は･･･

豚バラ軟骨煮♪
お肉は下茹でして軽く洗ってから
酒1：醤油1：水1･･･砂糖はお好みの量で。ネギ（青いところ）・生姜・ニンニクを入れて
後は煮るだけ！
今まではル･クルーゼでコトコト（4時間くらいかかる）作っていたけど･･･
圧力鍋だと煮込み時間は35分。
コトコト煮るのも好きなんだけど。この時間短縮は魅力的だわ♪
明日はストックごはん作るから買ってある鶏軟骨を使う予定でーすｄ(＾(エ)＾●)☆